普洱青茶是什么茶

洱青茶是一种以云南大叶种茶树为原料，经过特殊工艺制作的发酵茶。它的特点是有浓郁的陈香味和独特的口感，适合长期贮存。普洱青茶也被称为生茶或生熟茶。