江特产有：
1. 红茶：九江是中国十大名茶之一的井岗山红茶的故乡。
2. 糯米藕：以九江市德安县的糯米藕最为著名，口感糯香，入口即化。
3. 糖藕：九江市湖口县的糖藕，甜度适中，口感酥脆。
4. 火腿：九江市修水县的修水火腿，是江西省的地方名产，口感鲜美。
5. 醪糟：九江市醪糟是一种传统的江南食品，以九江市武宁县的醪糟最为有名。
6. 花生油：以九江市都昌县的花生油最为有名，是江西省的地方名产。
7. 油菜花：以九江市彭泽县的油菜花最为有名，每年的春季是观赏和拍照的好时节。
8. 油茶：以九江市永修县的油茶最为有名，是江西省的地方名产，有润肺、抗癌等功效。
9. 水果：九江市的水果品种丰富，如荔枝、龙眼、柚子、柿子、柑橘等。