尔茶叶的功效与作用主要有以下几个方面：
1. 帮助消化：普尔茶中含有酶类物质，可以帮助分解食物，促进消化。
2. 降脂减肥：普尔茶中含有多种生物活性物质，可以促进脂肪分解，降低血脂，减轻体重。
3. 抗氧化：普尔茶中的茶多酚和茶黄素等成分具有较强的抗氧化作用，可以延缓细胞老化，减少自(zì)由(yóu)基对身体的损害。
4. 增强免疫力：普尔茶中含有多种维生素和矿物质，可以提高身体的免疫力，预防疾病的发生。
5. 调节血糖：普尔茶中的多糖类物质可以降低血糖，有助于预防糖尿病等疾病的发生。
总之，普尔茶具有多种健康功效，但需要注意的是，适量饮用，不宜过量。