茶是一种由台(tái)湾(wān)农业技术研究所选育的茶树品种，属于乌龙茶类。其茶叶具有清香、醇和的口感，被誉为“台(tái)湾(wān)茶中的香槟”。善茶在台(tái)湾(wān)的南投县埔里镇种植最为普遍，也是南投县的特产之一。
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