茶有哪些品种

的品种很多,常见的有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。其中,绿茶是经过轻揉、杀青、干燥等工艺制成的茶叶,具有清香、清爽、清味的特点;红茶则是经过发酵、揉捻、干燥等工艺制成的茶叶,具有红艳、香气浓郁、滋味醇厚的特点;乌龙茶则介于绿茶和红茶之间,具有清香、鲜爽、滋味醇厚的特点;白茶是一种未经发酵的茶,具有清香、淡雅、甘醇的特点;黄茶则是一种半发酵的茶,具有香气鲜美、滋味醇和的特点;黑茶则是经过微压发酵、熟化等工艺制成的茶叶,具有陈香、滋味浓郁、色泽红褐的特点。