白茶和绿茶哪个营养价值高

茶和绿茶都含有丰富的抗氧化物质和多种维生素、矿物质等营养成分，但白茶中的茶多酚和儿茶素含量更高，因此白茶的营养价值稍高于绿茶。白茶具有清热解毒、降脂减肥、抗衰老等功效，而绿茶则有降低血压、降血脂、预防心脑血管疾病等作用。因此，选择饮用哪种茶取决于个人的需求和喜好。