普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在发酵过程上。普洱生茶是未经过发酵或轻微发酵的茶叶，色泽偏绿，口感清爽。熟茶则是经过较长时间的发酵后制成的，色泽偏红，口感醇厚。熟茶还有一种特殊的陈年味道，而普洱生茶则通常不会有。