六大茶类什么时候制订的

大茶类并没有一个具体的制订时间，它们是根据茶叶的类别、品种和特点而被归为六大茶类。在中国茶文化的长期发展过程中，人们对茶叶进行了不断的研究和总结，逐渐形成了六大茶类的分类体系。这个分类体系并没有一个明确的起源时间，而是随着时间的推移和经验的积累不断完善和发展的。