洱茶的保存方法如下：
1. 存放环境：应该放在干燥、通风、无异味的地方，避免阳光直射和高温潮湿环境。可以选择用密封罐或者铁盒保存。
2. 存放时间：普洱茶是一种发酵茶，随着时间的推移，茶叶的味道和香气会发生变化。一般来说，普洱茶可以放置3-5年左右，但是一些高档的普洱茶可以放置更长时间。
3. 注意防潮：普洱茶容易吸收潮气，因此在存放时要注意防潮。可以在茶叶周围放置一些干燥剂，如竹炭、干燥花瓣等。
4. 定期翻(fān)动(dòng)：普洱茶在存放过程中，容易产生霉变和虫害。因此，建议定期翻(fān)动(dòng)茶叶，检查是否有虫害和霉变现象。
总之，普洱茶的保存非常重要，正确的保存方法可以让茶叶更好地保持其味道和香气。