普洱生茶和熟茶区别

洱生茶和熟茶是普洱茶的两种不同类型。
普洱生茶是指经过采摘、杀青、揉捻等工艺制成的新鲜茶叶，通常呈现出绿色或浅黄色的颜色。生茶茶性较为清淡，口感清香鲜爽，有较强的苦涩和涩感，茶汤颜色较浅。
普洱熟茶是指经过人工堆积、湿堆和晾晒等特殊处理后的茶叶，通常呈现出红褐色或黑色的颜色。熟茶茶性较为温和，口感醇厚，有较少的苦涩和涩感，茶汤颜色较深。
总的来说，普洱生茶和熟茶的区别主要在于制作工艺和茶叶口感上的不同。生茶适合喜欢清爽口感的茶友，熟茶则适合喜欢醇厚口感的茶友。