普洱牛饼是什么

洱牛饼是一种用普洱茶叶压制成的饼状茶，通常用于存放和陈化，也可直接冲泡饮用。它是中国云南省普洱茶的一种特殊形式。普洱牛饼通常有不同的年份和等级，越陈越值钱，也有不同的品牌和制作工艺。