丝茶是一种传统的汉族小吃,制作简单,口感清爽。以下是制作方法:
材料:
面丝、葱姜蒜、鸡精、盐、油、清水
步骤:
1.将面丝放入锅中,加入适量清水,大火煮开,再转小火煮5分钟左右,至面丝熟软。
2.将煮好的面丝捞出,放入碗中。
3.锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水,加盐和鸡精调味。
4.将调好味的汤汁倒入碗中,即可享用。
温馨提示:
1.煮面丝的时间要掌握好,过长会影响口感。
2.调汤汁时可以根据个人口味加入适量的辣椒油或醋等调料。
3.可以根据自己的喜好加入一些蔬菜或肉类等食材。
丝茶是一种传统的汉族小吃,制作简单,口感清爽。以下是制作方法:
材料:
面丝、葱姜蒜、鸡精、盐、油、清水
步骤:
1.将面丝放入锅中,加入适量清水,大火煮开,再转小火煮5分钟左右,至面丝熟软。
2.将煮好的面丝捞出,放入碗中。
3.锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水,加盐和鸡精调味。
4.将调好味的汤汁倒入碗中,即可享用。
温馨提示:
1.煮面丝的时间要掌握好,过长会影响口感。
2.调汤汁时可以根据个人口味加入适量的辣椒油或醋等调料。
3.可以根据自己的喜好加入一些蔬菜或肉类等食材。