冲泡乌龙茶必须选用多少度水温?

般来说，冲泡乌龙茶的水温应该在80℃-90℃之间，最好不要超过90℃，否则会烫伤茶叶，影响茶的口感。具体温度可以根据不同种类的乌龙茶进行调整。