茶的洗茶步骤如下：
1. 准备好茶具和开水，将茶具用开水冲洗一遍，以去除杂质和异味。
2. 取适量黑茶放入茶盘或者茶海中，用温水浸泡片刻，使茶叶逐渐展开。
3. 倒入适量的开水，让茶叶浸泡几分钟，让茶叶充分发散出香味。
4. 倒掉第一泡水，这一泡水通常被称为“洗茶水”，主要是用来清洗茶叶和茶具。
5. 用开水冲泡第二泡，这时候茶叶会更加饱满，香气更加浓郁。
6. 依次冲泡第三泡、第四泡，直到茶叶的味道变淡或者不再适合饮用为止。
7. 最后将茶具和茶叶清洗干净，晾干即可。
注意事项：
1. 黑茶的冲泡温度一般在90℃左右，不宜用沸水冲泡，否则会破坏茶叶的香味和口感。
2. 黑茶的冲泡时间不宜过长，以免茶叶变苦。
3. 黑茶的冲泡次数不宜过多，一般不超过四五次。