什么是白茶

茶是一种轻度发酵的茶叶，产于中国福建省南部和浙江省北部的一些地区。它的特点是采用嫩芽和嫩叶制作，经过轻微的氧化和干燥处理，茶叶呈现出淡黄色、鲜嫩的外观和清香、甘醇的口感。白茶的制作工艺简单，保留了茶叶天然的香气和味道，因此备受茶友们的喜爱。