毛峰和毛尖有什么区别

峰和毛尖都是中国茶的品种，主要区别在于采摘的时间和部位。毛峰是春季茶叶中新芽和一片叶子的组合，采摘时间在清明节前后；而毛尖是夏季茶叶中只采新芽的部位，采摘时间在谷雨前后。毛峰茶叶味道清香高雅，带有果香和花香，口感鲜爽；而毛尖茶叶则口感更醇厚，带有果香和茶香。