金骏眉与滇红区别

骏眉和滇红都是中国的知名红茶,它们的区别主要在于产地、制作工艺和口感。
1. 产地:金骏眉产于福建,滇红产于云南。
2. 制作工艺:金骏眉采用“青、杀青、揉捻、发酵、烘干”等传统工艺,茶叶形状扁平挺直,色泽黄褐;滇红采用“萎凋、揉捻、发酵、烘干”等工艺,茶叶形状卷曲,色泽红褐。
3. 口感:金骏眉茶汤清亮透红,香气高雅,滋味鲜爽,回甘持久;滇红茶汤鲜红明亮,香气独特,滋味醇厚,带有一定的甜味。
总体来说,金骏眉和滇红都是优质的红茶,具有不同的特点和风味,可根据个人口感和喜好进行选择。