泡牛奶的最(zuì)佳(jiā)水温

牛奶的最(zuì)佳(jiā)水温应该为60-70摄氏度之间。太高的温度会使牛奶凝固变质,太低的温度则不易溶解牛奶中的(de)成(chéng)分(fèn)。建议在烧开水后稍等一会儿,让水温降至适宜的范围再泡牛奶。