凤凰单丛为什么叫单丛

凰单丛是一种特殊的茶叶品种，其名称中的“单丛”是指每个茶树只采摘一芽一叶的嫩芽，而不是像其他茶叶品种采摘多个芽叶，因此被称为“单丛”。这种采摘方式使得凤凰单丛的嫩芽更加嫩(nèn)嫩(nèn)，香气更加浓郁，口感更加醇厚。