茶不建议煮,最好用80-90度的热水冲泡,泡的时间控制在2-3分钟即可。这样可以保持白茶的原味和营养成分。如果一定要煮,可以先将水烧开,然后放入白茶,煮1-2分钟即可,但是这样会使白茶的营养成分流失。
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