里山茶有不同档次，主要取决于采摘的时间、制作工艺、茶叶的品质等因素。一般来说，阿里山茶的档次有特级、一级、二级、三(sān)级(jí)等。其中(zhōng)特(tè)级阿里山茶是最高档次的，采摘时间在春天，制作精细，茶叶质量优异，口感鲜爽香甜。一级阿里山茶次之，采摘时间在夏季，制作工艺比特级略差，但仍然具有较高品质。二级和三(sān)级(jí)阿里山茶档次较低，采摘时间更晚，制作工艺也相对简单，茶叶品质和口感相对较差。
里山茶有不同档次，主要取决于采摘的时间、制作工艺、茶叶的品质等因素。一般来说，阿里山茶的档次有特级、一级、二级、三(sān)级(jí)等。其中(zhōng)特(tè)级阿里山茶是最高档次的，采摘时间在春天，制作精细，茶叶质量优异，口感鲜爽香甜。一级阿里山茶次之，采摘时间在夏季，制作工艺比特级略差，但仍然具有较高品质。二级和三(sān)级(jí)阿里山茶档次较低，采摘时间更晚，制作工艺也相对简单，茶叶品质和口感相对较差。