什么材质的锅最健康

锈钢锅是最健康的选择，因为它们不会释放有害的化学物质，而且相对容易清洁和维护。此外，铸铁锅也是一个健康的选择，因为它们可以增加铁的摄入量，但需要小心烹饪过程中的铁释放。