普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于处理方法不同。普洱生茶采用的是自然发酵的方式，而熟茶则是经过人工加工和堆积后进行的“人工发酵”。因此，普洱生茶带有一定的青草味和苦涩味，而熟茶则带有厚重的土壤味和陈香味。此外，普洱生茶的茶汤颜色较浅，熟茶的茶汤颜色较深。在品饮时，普洱生茶需要较长的时间来泡出茶汤的味道，而熟茶则很容易泡出茶汤的味道。