观音茶并没有明确的禁忌人群，但由于其含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等成分，故以下人群应适量饮用或避免饮用：
1.孕妇和哺乳期女性：咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱会进入胎儿或婴儿体内，可能影响其发育和健康，故建议孕妇和哺乳期女性限制饮用。
2.心脏(zāng)病(bìng)、高血压和神经衰弱患者：咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱会刺(cì)激(jī)中枢神经和心血管系统，可能引起心悸、头晕、失眠等不适症状，故应适量饮用或避免饮用。
3.胃肠功能不佳者：茶叶中的鞣酸和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分会刺(cì)激(jī)胃酸分泌，可能加重胃肠道疾病症状，故应适量饮用或避免饮用。
4.药物过敏者：铁观音茶中含有一些生物碱和酚类物质，可能引起药物过敏反应，故应避免饮用。
总之，铁观音茶并非适合所有人饮用，应根据个人身体情况和健康状况适量饮用或避免饮用。