正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山一带的名茶，具有以下特点：
1. 外形：条索紧细卷曲，呈现出深绿色的色泽，有银毫。
2. 香气：香气高雅，有独特的烟熏香味。
3. 口感：入口清爽，回甘持久，有独特的烟熏味和果香味。
4. 茶汤：色泽金黄，清澈明亮。
5. 茶性：属于半发酵茶，茶性温和，不会刺(cì)激(jī)胃肠。
6. 营养价值：含有丰富的多酚类物质和氨基酸等营养成分，具有很好的保健功效。