凤凰单丛茶的泡法

凰单丛茶的泡法如下：
1. 准备好茶具和茶叶，每次泡茶用量为2-3克。
2. 先用热水清洗茶具，将茶叶放入茶壶中。
3. 用90℃-95℃的热水冲泡茶叶，第一泡时间不要超过20秒，只是用来浸润茶叶，去除茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 把第一泡的水倒掉，然后再用90℃-95℃的热水重新冲泡，第二泡时间可稍微延长，约30秒左右，品尝时可以感受到茶香和滋味。
5. 第二泡水喝完后，继续用90℃-95℃的热水冲泡，第三泡时间再延长一些，约40秒左右，此时茶叶已经完全展开，香气和滋味更加丰富。
6. 茶叶可以重复冲泡3-5次，每次时间逐渐延长，直到茶叶失去香气和滋味为止。
7. 最后一次冲泡后，要将茶壶内的茶叶全部倒掉，清洗干净茶具，以便下次使用。
注意事项：
1. 凤凰单丛茶泡制时水温不宜过高，否则会破坏茶叶的香气和滋味。
2. 不要用开水直接冲泡茶叶，这样会烫伤茶叶并影响口感。
3. 在冲泡茶叶时，可以根据个人口味适量增减茶叶用量和冲泡时间。