叶泡水喝的功效与作用包括：
1.清热解毒：荷叶中含有多种有益成分，如荷叶碱、荷叶甙、荷叶多酚等，能够有效清热解毒，促进体内废物排出。
2.降血脂：荷叶中的荷叶甙和荷叶多酚等成分能够有效降低血液中的胆固醇和三酰甘油，对预防心脑血管疾病有一定的帮助。
3.利尿消肿：荷叶中的荷叶碱等成分具有利尿消肿的作用，能够促进体内废水排出，减轻水肿症状。
4.抗氧化：荷叶中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、多酚类物质等，能够有效抵抗自(zì)由(yóu)基的侵害，延缓衰老。
5.减肥瘦身：荷叶中的荷叶碱和荷叶多酚等成分能够有效调节体内脂肪代谢，促进脂肪分解，有助于减肥瘦身。
需要注意的是，荷叶泡水喝不能替代药物治疗，如果有疾病需要及时就医。同时，荷叶泡水喝也不适合所有人，如孕妇、哺乳期妇女、体寒者等应避免食用。