生普洱是什么茶类?

普洱是一种未经发酵的普洱茶，也称为青普洱或生茶。它与熟普洱相比，口感更清新、茶汤更浅黄，茶香更为明显。生普洱茶叶的制作工艺相对简单，主要是经过采摘、杀青、揉捻、晒干等步骤，不需要进行堆积发酵。