普洱熟茶的冲泡方法

洱熟茶的冲泡方法:
1. 准备好茶具:茶壶、茶杯、茶盘、茶刀等。
2. 将普洱茶饼或砖放入茶壶中,用开水冲洗茶叶,将茶汁倒掉,以去除杂质和异味。
3. 再用开水冲泡普洱茶,第一泡只需浸泡10秒钟,倒掉茶汁,称为“洗茶水”,以去除浮尘、异味和苦涩味。
4. 第二泡开始,用热水冲泡,冲泡时间逐渐延长,一般为10-20秒左右,依据个人口感决定。茶汤颜色逐渐变深,味道也逐渐变浓。
5. 冲泡次数一般为8-12次,直到茶汤变淡或者没有味道为止。
6. 每次冲泡后,将茶壶中的茶汤倒入茶杯中,品尝普洱熟茶的醇香味道。