生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于其发酵程度不同。生普洱茶是指未经过长时间发酵的普洱茶，茶汁呈鲜绿色，口感清新、微苦、回甘。而熟普洱茶则是经过人工堆积、湿堆发酵的普洱茶，茶汁呈深红色，口感醇厚、甜润、陈香。此外，熟普洱茶的储存时间相对较长，会有陈年味道，而生普洱茶则以新鲜口感为主。