普洱茶为什么用紫砂壶泡

洱茶用紫砂壶泡的原因是紫砂壶具有良好的透气性和保温性能，能够让茶叶充分释放出香气和味道，同时也能够保持茶汤的温度，使茶汤更加浓郁。此外，紫砂壶还有助于去除茶叶中的杂质和异味，提高茶的品质。