花生可以先用清水冲洗干净，然后放入锅中加水，水量要稍微多一些，大火煮开后转小火煮20-30分钟左右，直到花生变(biàn)软(ruǎn)熟。最后将花生捞出，沥干水分即可。可以根据个人口味加入适量的盐或者糖来调味。
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