茶中含有较高的单宁酸和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等物质，这些物质会使茶叶呈现出苦涩的口感。随着时间的推移，茶叶中的这些物质会逐渐分解，使茶叶的口感变得更加柔和和香甜。因此，新茶会比老茶更容易产生涩味。
已发布
分类
来自
admin
标签：