茶叶的外形特征有哪些

叶的外形特征包括颜色、形状、大小、质地等方面。不同种类的茶叶具有不同的外形特征,例如绿茶色泽翠绿、形状扁平,红茶颜色红(hóng)润(rùn)、形状卷曲,白茶颜色银白、形状扁平不卷曲等。茶叶的质地也会影响其外形特征,例如手工制作的茶叶形状更为整齐、匀称。