红茶生茶和熟茶的区别

茶生茶和熟茶的区别在于它们的制作工艺不同。红茶是经过揉捻、发酵、烘干等一系列工艺制作而成的，口感较浓厚，茶汤呈现红褐色。而熟茶则是经过堆积、湿制、发酵等工艺制作而成的，茶汤呈现深红色，口感较为柔和。此外，红茶通常是新鲜茶叶制作而成，而熟茶则是陈年老茶制作而成。