肉桂茶是什么茶种绿茶红茶

桂茶并不是一种茶，而是一种以肉桂为主要原料，加入其他辅料制成的芳香饮品。通常使用的肉桂是桂皮，而辅料可以包括红茶、绿茶、草药等。因此，肉桂茶并不能归类为绿茶或红茶。