叶的好坏可以从以下几个方面来区分:
1.外观:好的茶叶外观整齐、干燥、有光泽,颜色鲜艳;坏的茶叶外观散乱、潮湿、暗淡、颜色不均匀。
2.气味:好的茶叶有清香、芳香,入口后有持久的回味;坏的茶叶有异味、发霉味、腐臭味等。
3.口感:好的茶叶口感醇厚、爽滑,有一定的润泽感;坏的茶叶口感苦涩、刺(cì)激(jī),且不易入味。
4.渣底:好的茶叶渣底松散、细腻,颜色均匀;坏的茶叶渣底杂乱、粗糙,颜色不均匀。
总之,好茶不仅要有好的外观、气味和口感,还要有良好的品质和制作工艺。
茶叶好坏怎么区分
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叶的好坏可以从以下几个方面来区分:
1.外观:好的茶叶外观整齐、干燥、有光泽,颜色鲜艳;坏的茶叶外观散乱、潮湿、暗淡、颜色不均匀。
2.气味:好的茶叶有清香、芳香,入口后有持久的回味;坏的茶叶有异味、发霉味、腐臭味等。
3.口感:好的茶叶口感醇厚、爽滑,有一定的润泽感;坏的茶叶口感苦涩、刺(cì)激(jī),且不易入味。
4.渣底:好的茶叶渣底松散、细腻,颜色均匀;坏的茶叶渣底杂乱、粗糙,颜色不均匀。
总之,好茶不仅要有好的外观、气味和口感,还要有良好的品质和制作工艺。
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