信阳毛尖茶怎么泡

制信阳毛尖茶的步骤如下：
1. 准备好茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶匙、茶巾等。
2. 取出适量的信阳毛尖茶叶，放入干净的茶杯中。
3. 烧开水，等待水温降到80℃左右，再倒入茶杯中，浸泡2-3分钟。
4. 第一泡茶叶不要喝，只是用来洗茶。倒掉茶汤，再次倒入80℃左右的水，浸泡1-2分钟即可。
5. 第二泡开始，可以品尝到茶叶的真正味道，水温和泡的时间可以根据个人口味进行调整。
6. 每次泡茶后记得将茶杯倒空，不要让茶叶长时间浸泡在水中，以免影响口感。
7. 最后一泡可以稍微加长泡的时间，让茶叶充分展开，享受完整的茶香和味道。