普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和制作工艺不同。普洱生茶是指未经过发酵或轻微发酵的新鲜茶叶，具有清香、鲜爽的口感和明亮的汤色；而熟茶则是经过较长时间的渥堆发酵后制成的茶叶，具有独特的陈香和柔和的口感。熟茶的颜色多为深红色或棕色，而生茶则是浅黄色或淡绿色。此外，熟茶的储存寿命较长，而生茶则需要保存在干燥通风的环境中，以免受潮霉变。