麦茶有以下功效与作用：
1. 利尿消肿：大麦茶含有丰富的钾元素，可以帮助排除体内多余的水分和盐分，缓解水肿症状。
2. 降血糖：大麦茶中的β-葡聚糖和β-葡聚糖酶可以促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌，有助于降低血糖水平。
3. 改善消化：大麦茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还可以增加肠道内益生菌的数量，促进肠道健康。
4. 抗氧化：大麦茶中含有丰富的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以保护身体免受自(zì)由(yóu)基的损害。
5. 促进睡眠：大麦茶中的谷氨酸可以促进神经系统的放松，有助于缓解压力和焦虑，帮助人们入睡。
总之，大麦茶是一种非常健康的饮品，可以帮助我们保持身体健康，缓解各种不适症状。
大麦茶的功效与作用
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