白毫银针和白牡丹的区别

毫银针和白牡丹都是中国的传统名茶,它们的区别在于:
1. 原料:白毫银针采用的是春季嫩芽,而且只选取一芽一叶,白牡丹则是选取春季嫩芽和一、二叶。
2. 外形:白毫银针的嫩芽细长,状如银针,白牡丹则是略粗一些,状如牡丹。
3. 香气:白毫银针的香气清新高雅,带有淡淡的花香,白牡丹则是香气浓郁,有明显的花果香味。
4. 口感:白毫银针清爽甘醇,入口后有淡淡的甜味,白牡丹则是醇厚甜润,口感更加丰富。
总的来说,白毫银针适合喜欢清新淡雅茶味的人,而白牡丹则更适合喜欢香气浓郁口感丰富的人。