黄山雀舌是什么茶

山雀舌是一种中国名茶，产于安徽黄山的歙县、休宁县等地，属于绿茶类。其茶叶条索细长，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽甘醇，是中国十大名茶之一。