雀舌花是什么茶

舌花是一种中国茶，属于绿茶类，产于安徽省黄山市的太平县。它的叶子形状如同雀舌，故得名为雀舌花。雀舌花茶具有清香爽口、滋味鲜美、色泽翠绿等特点，是一种高档绿茶。