茶叶蛋用红茶还是绿茶

般来说，茶叶蛋的制作是用红茶，因为红茶的味道更浓郁，更适合与鸡蛋的味道相融合。但是也有人用绿茶或其他茶叶来制作茶叶蛋，这取决于个人口味和喜好。