大红袍冲泡方法

红袍是一种名贵的岩茶,冲泡时需要注意以下几点:
1. 准备茶具:选择透气性好的紫砂壶或玻璃杯,净水烧开备用。
2. 洗茶:将茶叶放入茶杯中,用温水冲泡15秒左右,倒掉水。
3. 泡茶:将热水冲入茶杯,大约茶叶的3倍,等待30秒左右,直至茶叶展开。
4. 倒茶:将茶水均匀地倒入茶杯中,每杯茶的量约为100毫升。
5. 品茶:品尝大红袍的香气和滋味,享受茶叶在口中的变化。
注意事项:大红袍的茶性较强,不宜过量饮用,每天不要超过3杯。另外,冲泡时水温不宜过高,最好控制在90℃左右,以免破坏茶叶的香气和口感。