白茶什么物质含量高

茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素C等物质。其中，茶多酚和儿茶素是白茶的主要成分，具有抗氧化、抗菌、降血压、降血糖等多种功效。氨基酸是构成蛋白质的基本单元，也是人(rén)体(tǐ)必需的营养素，而维生素C则是一种重要的抗氧化剂，有助于增强免疫力、促进伤口愈合等作用。