武汉有哪些特产

汉的特产包括：
1. 热干面：是武汉的传统美食，是一种干面条，配以芝麻酱、辣椒油等调料，口感鲜美。
2. 武汉豆皮：是一种用豆浆做成的薄薄的豆皮，口感软糯，经常用来做素菜。
3. 鸭脖：武汉的鸭脖有着独特的口味和鲜美的肉质，是一种非常受欢迎的小吃。
4. 三鲜豆腐：是一种将虾仁、肉末、香菇等食材混合在豆腐中蒸制而成的美食。
5. 荆花蛋糕：是一种用荆花和蛋糕混合而成的特色糕点，口感香甜。
6. 武汉熏腊：包括熏鱼、熏肉、熏腊肠等，口感鲜美，是武汉的传统熟食。
7. 银丝卷：是一种将糯米粉制成的薄薄的卷饼，里面包裹(guǒ)着(zhe)肉馅、蔬菜等食材，口感鲜美。
8. 莲藕糕：是一种用莲藕和糯米粉制成的糕点，口感软糯，甜而不腻。