做好的饼胚怎么保存方法

胚可以保存在冰箱里，放在密封袋或保鲜盒中，可以保存3-4天。如果需要长时间保存，可以将饼胚放在冷冻室中，可以保存1-2个月。取出时，先解冻到室温，再进行烘焙。