有很多品种，常见的有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶等。其中，绿茶是未经发酵的茶叶，红茶是全发酵的茶叶，乌龙茶是半发酵的茶叶，白茶是轻微发酵的茶叶，黄茶是微发酵的茶叶，黑茶是后发酵的茶叶，花茶则是在茶叶中加入花朵制成的茶饮。除此之外，每个品种的茶叶还有不同的产地和制作方法，会有不同的口感和特点。
有很多品种，常见的有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶等。其中，绿茶是未经发酵的茶叶，红茶是全发酵的茶叶，乌龙茶是半发酵的茶叶，白茶是轻微发酵的茶叶，黄茶是微发酵的茶叶，黑茶是后发酵的茶叶，花茶则是在茶叶中加入花朵制成的茶饮。除此之外，每个品种的茶叶还有不同的产地和制作方法，会有不同的口感和特点。