白茶是什么茶叶做的

茶是一种轻发酵的茶叶，采用嫩芽或嫩叶，经过摆放、晾干、杀青等工艺制作而成。其制作工艺相对简单，保留了茶叶的天然香气和营养成分，因此被誉为“茶中极品”。